Alles neu in KV und Detailhandel – Das FOLIO berichtet
Das FOLIO, eine der wichtigsten Publikationen im Bereich der Berufsbildung der Schweiz, hat Vertreterinnen und Vertreter aus unterschiedlichen Anspruchsgruppen der beiden Berufsreformen interviewt. Herausgekommen ist ein differenzierter Blick auf den aktuellen Stand der Arbeiten.
Seit 2017 wird intensiv an den Reformen von KV und Detailhandel gearbeitet, viele Anspruchsgruppen organisieren und diskutieren mit. Wie weit ist die Arbeit gediehen? Welche Schwierigkeiten stehen insbesondere bei «Kaufleute 2022» noch an? Das FOLIO hat sich mit Dr. Petra Hämmerle darüber unterhalten, welche Knackpunkte die Reformen umfassen und was Kochrezepte mit Handlungskompetenz zu tun haben. Viel Spass beim Lesen des Interviews!
Interview als PDF (Quelle: FOLIO Nr. 3/2021)
Die ganze Ausgabe mit dem kompletten Thementeil des FOLIOs kann hier bezogen werden: https://www.bch-fps.ch/folio/folio-einzelnummer-bestellen/